뚜에흐우 채식식당
Nhà hàng chay Tuệ Hữu
주소: 98 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 7, TP. Tuy Hòa, Phú Yên
뚜이호아의 유명 채식(비건) 식당으로 외국인 채식 손님도 많다. 시그니처 핫팟 소짜(대추·구기자 국물에 두부·콩어묵·버섯으로 만든 고기, 채소 푸짐)와 아스파라거스 표고버섯 볶음이 고기 생각이 안 날 만큼 호평받고, 토마토 쌀국수·일본식 두부요리·공심채볶음도 추천된다. 음료로 당근주스(2만동, 얼음 빼달라 하면 좋음)와 콘밀크가 강추되며, 당근주스 맛은 꾸이년 당근언니 노점과 동일하다는 평
메뉴·볼거리: 시그니처 핫팟 '러우 뚜에(Lẩu Tuệ)' 10만동(대추·구기자 국물, 두부·콩어묵·버섯고기·채소 푸짐), 일본식 소스 두부(Đậu hũ sốt Nhật) 3만동, 아스파라거스 표고버섯 볶음, 토마토 쌀국수, 공심채볶음, 당근주스 2만동, 콘밀크
웹조사: 뚜이호아에서 현지인·여행자 모두에게 사랑받는 유명 채식식당(06:00~21:00, 2. 5만~20만동). 카페 회원 극찬: 고기 생각이 안 나는 맛, 토마토 쌀국수는 은은한 미소라멘 느낌, 일본식 두부는 겉바속촉·김부각맛. 팁: 당근주스는 얼음 빼달라고 요청(꾸이년 당근언니주스와 동일하게 달달). 특정 근거: 시그니처 핫팟(lẩu Tuệ)+일본식 소스 두부 메뉴가 카페 후기와 정확히 일치하는 뚜이호아 유일 채식당. 적합(채소 푸짐한 핫팟·볶음·주스 등 순한 메뉴 위주, 캐주얼 분위기)
후기·정보
- 토마토 쌀국수는 은은한 미소된장라멘 같은 맛에 토마토·파인애플·당근이 들어감. 마늘 없이도 풍미로운 공심채볶음, 짭조롬한 일본식 두부요리(겉바속촉·김부각맛)도 좋음. 채식주의자 외국인 손님 많은 유명 식당 2026-03-22
- 채식(비건) 식당인데 고기 생각 안 나는 맛. 아스파라거스 표고버섯 볶음(아스파라거스 아낌없이), 시그니처 핫팟 소짜(대추·구기자 넣은 삼삼하고 달큰한 국물, 두부·콩어묵·버섯향고기, 배추·공심채·근대·갓 채소 푸짐), 콘밀크(초당옥수수 진하게 간 맛) 2026-03-21
- 당근주스 2만동 (얼음 빼달라 요청 팁, 꾸이년 당근언니주스와 맛 동일하게 달달) — 2만동 2026-03-21